Nuno Palas

Direção da Associação Portuguesa de Nutrição | Health Cluster Portugal

Licenciou-se, em 2004, pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto em Ciências da Nutrição e frequenta, desde setembro de 2019, o mestrado em Gestão e Economia de Serviços de Saúde na Faculdade de Economia da Universidade do Porto.
A maior parte da sua experiência profissional foi passada, em Lisboa, na área de nutrição clínica, no sector privado, principalmente em dois grupos empresariais, Clínicas Persona e Clínica do Tempo, tendo, nesta última, desempenhado funções de Diretor dos Departamentos de Nutrição das unidades de Lisboa e do Porto. Integrou projetos internacionais nos dois grupos de clínicas, na abertura de uma unidade do grupo Persona em Madrid e de uma unidade em Maputo, do grupo Clínica do Tempo.
Em 2014 mudou-se para o Porto, continuando o desempenho de funções de Diretor do Departamento de Nutrição, agora da clínica do Porto, durante 2 anos.
Em 2017 é co-fundador do Instituto Médico Privado (uma clínica vocacionada para a medicina estética e dentária), permanecendo como sócio e Diretor entre 2017 e 2019. Aqui exerceu funções como Diretor Clínico e do Departamento de Comunicação e Marketing e ainda como nutricionista.
Paralelamente, desde 2014, integra a Direção da Associação Portuguesa de Nutrição.
Integra, desde dezembro de 2019, a equipa executiva do Health Cluster Portugal como Communications & Marketing Manager.
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In 2004 concluded an undergraduation in Nutritional Science at the Faculty of Nutrition and Food Science of the University of Oporto and since September 2019 is studying a masters degree in Health Care Economics and Management at the Faculty of Economics of the University Oporto.
 
Most of his professional experience was developed in Lisbon in Clinical Nutrition, mainly in two private groups – Clínicas Persona e Clínica do Tempo. On the latter company, was the nutritional departments director for both the Porto and Lisbon units. In both groups has been part of international projects, namely the opening of a Persona clinic in Madrid and a branch of Clinica do Tempo in Maputo.  
 
In 2014 moved to the Porto unit of Clínica do Tempo as the director of the nutrition department, having stayed in the position for 2 years.
 
In 2017 was one of the founder members of the Instituto Médico Privado – a health clinic focused in aesthetic and dental medicine, becoming a partner and managing director until 2019.
Parallel to his main career posts, since 2014 has been one of the executive members of the Nutrition Portuguese Society.
Since December 2019 has been part of the executive team of the Health Cluster Portugal as the Communications and Marketing Manager.